BC 29 P

Perché Sceglierlo

La BC 29 P è attualmente il tunnel di lavaggio a cesto trascinato più compatto e performante sul mercato, studiato specificamente per garantire massima efficienza nel lavaggio di piatti e bicchieri in ambienti professionali ad alta intensità operativa. Grazie alle sue dimensioni ridotte e alla struttura intelligente, si integra facilmente anche in contesti dove lo spazio disponibile è limitato, senza rinunciare a prestazioni elevate.

Il sistema di avanzamento a doppia velocità consente alla macchina di raggiungere una produttività fino a 1710 piatti oppure 3420 bicchieri all’ora, mantenendo costanti elevati standard di pulizia e igiene.

Questa soluzione si rivolge in particolare a mense, ristoranti, catering e strutture ricettive che necessitano di una macchina compatta ma in grado di sostenere ritmi di lavoro intensi.

Questa è la macchine ideale per:
  • Ristorazione collettiva
  • Panificazione
  • Pasticceria
  • Carne/Salumi/Avicolo
  • Ittico
  • Lattiero/Caseario
  • Industria alimentare

Vantaggi

Progettata con una struttura interamente in acciaio inox AISI 304, questa soluzione per il lavaggio professionale garantisce affidabilità e igiene in ambienti industriali. Le tubazioni, removibili e dotate di innesto rapido, permettono una gestione semplificata della manutenzione. Il lavaggio e risciacquo su più fronti, abbinato a un sistema a cesto trascinato con doppia velocità, assicura risultati eccellenti e una produttività costante. Il sistema di risparmio intelligente, basato su un sensore elettromagnetico, attiva il risciacquo solo in presenza del materiale da trattare, riducendo drasticamente il consumo di acqua ed energia e migliorando l’efficienza generale della macchina.

Caratteristiche e Dotazioni

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  • Lavaggio 50 C° + Risciacquo 85 C°
  • Riscaldamento ELETTRICO o a VAPORE 2 bar
  • Ingresso di carico cesto DESTRA o SINISTRA
  • Sistema di trasporto ad avanzamento passo-passo
  • Frizione di sicurezza sull’avanzamento
  • Doppia velocità di avanzamento
  • Regolatore del flusso di risciacquo
  • Economizzatore dell’acqua di risciacquo
  • n° 2 cesti porta piatti
  • n° 1 cesto universale
  • n° 80-120 cesti/h
  • n° 1440-1710 piatti/h
  • n° 2280-3420 bicchieri/h
  • Dimensioni mm 1500x760x1450h – 1940h APERTA
  • Utile interno mm 510×420

Accessori

  • SISTEMA DI SANIFICAZIONE AUTOMATICA CON PEROSSIDO D'IDROGENO H2O2 SANIVELOX

    Un ciclo supplementare nebulizza il disinfettante per garantire un tempo di contatto di 40 Sec. prima di risciacquare a 85 C°, ottenendo così una disinfezione chimica e termica.

  • KIT DI MONTAGGIO SU RUOTE

    Quattro ruote speciali in gomma rinforzata con supporto e cuscinetti in acciaio inox. Sono dotate di freno anteriore e perno per la messa in bolla.
    Con scarichi flessibili, permette la movimentazione della macchina.

  • SUPPORTO PORTA TANICHE ESTERNO

    Mantiene le taniche sospese dal pavimento per favorire l’igiene e la pulizia. Può essere installato sia a Destra che a Sinistra. NB: aumenta di mm 300 la larghezza della macchina.

  • COMBINAZIONE CON TAVOLI IN INGRESSO E USCITA

    Tavoli realizzati interamente in acciaio inox AISI304 con o senza vasca per il pre-risciacquo e micro sensore di fine corsa in uscita.

  • DOCCIONE PER IL PRELAVAGGIO SU VASCA

    Doccione per il prelavaggio con rubinetti per la regolazione dell’acqua calda/fredda

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Velox Barchitta s.r.l.

Via F. Petrarca 37-43
20030 Senago (MI)

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