Il cesto porta coltelli CPC 6 2A è studiato per facilitare ogni fase del trattamento dei coltelli, dall’impiego in lavorazione fino al lavaggio, alla disinfezione e allo stoccaggio. Progettato per garantire massima praticità e sicurezza, assicura un’efficace protezione degli utensili durante tutte le operazioni, mantenendo elevati standard igienici. La Serie CPC, di cui fa parte il modello CPC 6 2A, è conforme alle normative HACCP e alle vigenti disposizioni di sicurezza, rappresentando una scelta affidabile per ambienti professionali che richiedono controllo e qualità.
IGIENE: I contenitori consentono il trasferimento diretto degli utensili dalle postazioni operative ai sistemi di lavaggio, eliminando il rischio di contaminazione e semplificando il flusso produttivo.
TRACCIABILITÀ: Ogni modello è dotato di identificativo seriale, strumento essenziale per l’assegnazione individuale e la tracciabilità nell’uso e nella manutenzione.
VERSATILITÀ: Compatibili con qualsiasi tipo di coltello, questi dispositivi si adattano perfettamente a tutte le soluzioni di lavaggio della linea Velox Barchitta.
SICUREZZA: I coltelli restano bloccati da un sistema che ne impedisce il rilascio involontario, aumentando la protezione per l’utente. Opzionalmente integrabile con serrature.
RIDUZIONE DEI RISCHI: Dotati di manico e sistema di chiusura, sono fondamentali per il trasporto sicuro degli utensili, minimizzando il rischio di contatti pericolosi.
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