La B 1300 E si adatta alle esigenze operative della ristorazione collettiva e permette di lavare ogni tipo di pentola, teglia o contenitore da cottura utilizzato nei settori del catering e della ristorazione collettiva.
Dotata della tecnologia di lavaggio Granule System, la B 1300 E è una macchina estremamente performante per le sue dimensioni, in grado di garantire un pulito eccezionale su ogni tipo di sporco, senza l’utilizzo del detersivo.
Il sistema di lavaggio della B 1300 E basa la sua efficacia sulla rotazione del cesto interno per aumentare la qualità del lavaggio e ridurre i costi di energia. Infatti, facendo ruotare il cesto è lo sporco che va a scontrarsi con il getto dell’acqua, e non viceversa, assicurando che l’acqua impatti sul materiale in tutti i suoi punti.
Il sistema di raccolta granuli di cui è dotata, ne consente la facile estrazione ed evita la loro dispersione nell’ambiente.
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